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谈谈宾购智能点餐系统的十大优势
来源:中国商业周刊   更新时间:2019/10/18 18:26:02

    宾购点餐最近越来越流行,他帮助餐厅解决问题的效果也越来越受餐厅认可,今天就给大家盘点一下,宾购点餐在提升餐厅利润上有哪些优势,通过长期的实地调查研究,一共总结了10点优势。

    1、提升餐厅的口碑

    在餐厅吃饭的一般都是老顾客,所以餐厅的回头客就特别重要,如果没有口碑,哪来的回头率的,所以口碑一直是餐饮老板非常重视的。餐饮业在高峰期有一个普遍的特点,就是顾客点菜的需求很集中,餐厅的服务员忙不过来,导致顾客等待时间长,这消费体验就不是很好,宾购小程序点餐,采用自助点餐方式,通过扫一扫桌台的二维码进入小程序即可,顾客无需等待就可自助完成,这样可以大大节省顾客等待时间,提升消费体验,从而提升餐厅口碑。

    2、提升餐厅回头率

    我们前面讲到,餐厅的效率高了,顾客不用等了,消费体验提升了,带来了口碑的提升,而口碑的提升带来的就是回头率的提升!

    3、减少高峰时的流失率

    高峰期,顾客往往因为怕等,看着餐厅人多排除点餐,往往会选择离开,传统点餐方式,效率很低,所以导致在高峰期,顾客流失率高,通过微信小程序点餐,提升了点餐效率,大大降代了餐厅的流失率。

    4、提升餐厅的翻台率

    高峰期,效率提升了,流失率降低了,也大大降低了每桌客人的实际用餐时间,和桌位的占用时间,这对餐厅来说就大大提高了翻台率,翻台率就是营业额,同要的时间,你的营业额提升,是不是想想就激动呢?

    5、提升服务效率

    传统点餐方式,因为每一桌顾客都需要服务员在旁边做记录,如果你想提升餐厅的效率,或者是顾客的满意度,只能增加服务员数量,使用宾购小程序点餐,无需增加服务员,就可以提升服务效率,不用增加服务员了给餐厅节省了人力成本,还提高了服务效率和服务质量,一举多得。餐厅饭时,人手忙不过来,结合宾购小程序点餐,提高服务效率,提升服务质量,提高顾客体验度!

    6、减少厨房压力

    使用宾购小程序点餐,不但不用增加服务员来提升餐厅效率,反而还能减少服务员数量,传统点餐方式,完成一次点餐大概需要占用服务员4到10分钟,微信二维码点餐,顾客可以自助点菜,基本上不用占用服务员太多时间,提升服务员工作效率4到10倍,厨房少了催单压力,出错率减低,出品速度提升,同时更加注重出品的质量。

    7、降低菜谱成本

    一家餐厅,基本上有上百种菜,中途还有更换,一年下来花在菜谱上的钱就好几万,有了二维码小程序的电子菜单,顾客的手机就是菜谱,不用再印刷菜谱了。

    8、点菜器成本

    传统点菜方式,不但需要花钱买一套点菜软件,还要买一套点菜宝设备,这些设备加基站,加起来也上万左右,而且还需要维护,功能不能升级

    9、营销成本

    餐厅为什么做营销没有效果,其实主要是服务没有做到位,通过营销来的客人,没有招待好,再者餐厅的效率低,肯定是服务不到位,这就造成消费体验极低,客人下次吃饭就不来了。

    10、安装成本

    传统点菜,需要大量的布线安装,而宾购小程序点餐,基于WIFI,只要有WIFI,无论是打印机,点菜系统接入非常简单,信息随时随地传递,效率高。

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